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[中药大全] 中药材.红参

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昱嘉健康 發表於 2018-8-10 11:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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红参

自古以来,「一支红参犹如一串宝石」的美誉让红参成为大补元气的圣品之一。但受地域影响,对于很多南方朋友来说,对红参依然缺乏系统全面的认知,今天我们就来一起揭开红参的神秘面纱。

到底什么是红参?

红参是水参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成的熟制品。

众多研究发现,人参蒸熟变为红参后,人参内的一部分普通人参皂苷转化为稀有人参皂苷,发挥出人参不具备的功效。这就是红参得天独厚的优势。

到底什么是红参

到底什么是红参

红参有哪些功效?

红参有哪些功效?

红参有哪些功效?

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什么样的人适合服用红参

凡出现经常怕冷,手脚冰凉,眩晕倦怠,四肢乏力,易感疲劳,气短喘促,时感胃中寒冷等症状,都可以选用含服红参。同时红参特别适用于三高人群(特别是糖尿病病人)及心脑血管疾病人群的调养。

什么样的人适合服用红参

什么样的人适合服用红参

红参的吃法有哪些?

红参的吃法有很多种,红参可以直接放在嘴里嚼着吃,也可以泡茶、煮粥等。

01咀嚼

将红参用切成小薄片,然后一次吃上两三片,吃的时候一定不能狼吞虎咽,应该慢慢咀嚼,一点点吞咽。嚼食法对病后体虚,容易疲倦的人来说,有一定的帮助。

02泡茶

同样是将红参切成小片,然后就想泡茶一样,用开水冲泡,然后当做茶叶喝下去就行。

红参的吃法有哪些?

红参的吃法有哪些?

03煮粥

将红参和大米、糯米等一起放在锅里,熬成粥,并一起吃下去,能够改善虚弱无力、畏寒怕冷、腰膝酸软等症状。

04蒸食

与蒸面食相仿,将锅底加入适量水,红参隔水蒸半个小时左右,然后可直接食用,口感相对咀嚼更加绵糯。

将红参和大米、糯米等一起放在锅里,熬成粥

将红参和大米、糯米等一起放在锅里,熬成粥

05炖食

炖食红参,以红参为配料,可以和猪肉、鸡鸭鱼等一起炖煮,不仅能盖掉腥味,而且还能充分将红参的营养物质熬出来,可以起到强身健体的功效。

06泡茶

将红参切段、切片或者研磨成粉,每天加开水沏茶,将茶水喝完后,将已经泡至发白的红参取出食用,但每天使用干重不要超过5克。

红参进补不宜过多

红参进补不宜过多

红参的吃法除了以上几种外,还可以泡酒喝。

红参进补不宜过多

在这里提醒大众因为红参是一种保健品,需要在专业人士的指导下选用,并注意掌握摄入量。医生建议红参一定要掌握好食用剂量,秉承少吃常吃的原则。

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