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健康长寿的八大饮食原则

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延章 發表於 2010-3-23 21:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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  人吃出健康与长寿,要遵循8项露卡素饮食营养原则:

  第一,多喝水喝汤,少喝烈酒、浓咖啡和含糖包装饮料。(喝什么)

  第二,不要节食,早餐必吃,每次吃七成饱。(吃多少)

  第三,能生吃,不熟吃;能蒸煮,不煎炒;能煎炒,不炸烤。(怎么吃)

  第四,经常吃鱼类、海鲜、海藻、肉类、蛋类、天然油脂、坚果、种子、豆类、蔬菜、水果和菌类等露卡素绿灯食品,尤其是深海鱼。(多吃什么)

  第五,严格控制精致糖和淀粉。最好戒糖,少吃饼干、面包和细粮,控制土豆和粗粮。(少吃什么)

  第六,避免坏脂肪,包括氢化油、高温油、地沟油以及转基因油;限制色拉油和调和油。(不吃什么)

  第七,尽量避免各种有害物质源(毒素),包括抽烟、污染、腌制食品、乳制品、激素、药品、化妆品和食品添加剂等等。(避免什么)

  第八,补充多种营养素和抗氧化剂,包括维生素A、C、E、硒、锌等以及天然化学植物,如大豆、大蒜、西兰花、西红柿、生菜、菠菜、南瓜子和亚麻子等等。(补什么)

  坚持这8项露卡素营养原则,配合适度有氧运动(例如每天快走45分钟以上),寿命可以延长(因而也年轻)十年以上!

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