来源: 美食中国
/ I/ x$ E* ?: T- i# ^ 黄精 属百合科植物。收载于陶宏景《名医别录》,被列为上品。李时珍认为是服食要药,故又有仙人余粮等别名。5 h& t& b7 F* \6 V7 K5 I. `+ L
≮美食性昧 ≯ : J3 q/ V2 k4 X
* c) t7 ~- h0 a4 m, g- H
甘、平,无毒。( r0 g9 ^ H* B9 c2 a+ j0 [3 H
≮美食成分 ≯ & Q: Y& Q! N5 R4 k+ s5 H
$ ]# ^/ e5 S# U7 I1 f, W
东北黄精根含有菸酸,粘液质,醌类成分,淀粉及糖类。多花黄精含有强心甙。3 S! S" [/ H1 M; {2 F) T- k
≮美食药理 ≯
4 [1 q0 V# ^+ x9 I& `) I6 q4 E9 g4 @* C( N9 J/ U2 N. A1 N
1、抑制尿糖和血糖 (对于盐酸肾上素引起的血糖过高症,有显著下降作用)。
1 ]0 Q9 ~4 V2 A+ y9 j* g3 Q 2、降低血压。
. a. k; y: O5 M6 h 3、能抑制皮肤真菌。/ k, @; P8 E. ?& w
4、滋养强壮。
5 x2 C/ s g* [; N ≮美食功效 ≯ 7 k, v4 {3 w9 h5 L0 R8 {. y3 @
5 G7 g. o8 ]' l1 i 适用于病后体弱,贫血,神经衰弱,高血压,糖尿病。此外还适用于皮肤病。, ]/ J9 Z2 v0 w2 M
高血压,神经衰弱、头昏失眠:
4 E$ D7 `+ C1 b1 ?, P8 R3 ]" p- ]8 T0 T3 q3 O* m9 G0 N0 t
黄精9克,罗布麻叶4・5克,水煎代茶,持续常服有效。0 c+ y0 m% ?9 H" @% w
病后虚弱,贫血,神经表弱,枯神萎靡,目暗,足膝痿软无力:9 S1 X8 ?) Q) x' |) M0 g
8 G* \1 w+ X" ^- c0 }+ l 黄精、枸杞子各12克,水煎或泡酒服。7 R9 d) v3 ~2 ~+ e: E# M s9 y
体癣或足癣:
& O/ X- _9 U v# F, Q# U7 }* u* @( ~2 A( k/ F
黄精制成浸膏,抹患部,每日2次。) t* d5 Z" W% f; A& x1 B
糖尿病:
$ i6 \8 g+ I2 E/ w
+ T5 T D; O) X( C" r( C& X- j 黄精15克,淮山药15克,忽木根皮12克,水煎服,一日2次分服。 |