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枸杞的药用价值

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山東受學 發表於 2013-6-29 03:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  来源: 美食中国
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% r. b' X$ O1 B9 k( _4 j5 V" A 枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名,此物有刺,如枸棘,其茎如相柳之条,故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬,果实味甜可食。其根名地骨皮,果名枸杞子,均供药用。
: \( ~0 R! `, N" E ≮美食性昧 ≯
' x# y' h4 Y* f/ A- i6 Q7 S7 F; B% {8 @+ S
微苦、甘、平,无毒。& P1 F% Z& x) i$ N( s0 w
≮美食成分 ≯ - o$ a5 u; D: a7 M& W; c

6 O/ f* ]5 F9 J6 d8 \ 果实含甜菜碱,胡萝卜烃,玉蜀黍黄素,维生素B1、B2、C,菸酸,酸浆红素,钙,磷,铁等。根含苦味质。叶含芸香甙。" W5 j- L, m# i. x
≮美食药理 ≯
' p" l8 s/ o' M* u
' T1 e: b4 ^1 ^$ W5 r4 W 据实验研究:枸杞子有使血糖下降作用。! O: C* ?8 ~2 p4 n6 v
≮美食功效 ≯
9 F- C, k: D' p6 B
. x! D- k' U' h  J 枸杞子为著名的滋养强壮药,有明目、降血糖、平血压的作用。根、嫩苗及叶:清血解热,利尿,健胃,治消渴和肺结核潮热。
" w, G, a3 U# h& M9 ~) N. a, _ 高血压,桩尿病:
5 }, p( x% L, `- n% p8 j2 l  ]( w& ~  ]8 {( ^: w0 b  r6 k
每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。3 G$ D, y! w$ ~3 Q
夜盲,视力衰退:
3 z. k' a! K: g8 `* j4 _
1 I- R" K, W8 M7 I 枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。
' Z5 q/ b- W+ t# S( a2 Q 肺结核初期,下午有低热,枯神疲倦:
$ }3 o0 @: y7 l2 k
" t4 C  Z  _9 j% Y! n/ F 地骨皮9克,银柴胡6克,甘草3克,水煎服。
; ~1 {$ U- N  o+ E. u. h. s 肝虚眼病,见风流泪,云请遮眼,白内障等症:% Z! k: f- z8 x& D1 {# _: d

, U% _& D% a4 r" W0 Z 枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1一2个月后,每日食后适量饮,一日z次。
0 J( k/ H% G$ V2 W% v$ H  f9 u5 P1 w 阴虚,虚火牙痛:
) o" q; X$ ?) h; y  {7 U2 P1 B+ j1 V
地骨皮15克,煎汤服。
4 x/ t% a6 c2 H9 P 疖、痈 (搭背):
8 K* l" g' C. F; Z& J( ]; }3 m  f% N
地骨皮(鲜枸杞根)晒干、炒焦、研细,以香油调涂患部,一般连用数天即愈 (尤其适用于颈部毛囊炎)。

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