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[論史] 明代商业与社会变迁(8)

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夏知 發表於 2012-5-23 18:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  : 中华文史网
那里的招牌、广告更记录了并张扬着其地物货的外来性质,如“立记川广杂货”、“发兑官燕”、“福广海味发客”、“西北两口皮货发客”、“东西两洋货物俱全”…… 开封城内林林总总的商店中,可以确定从外进货或进原料的有:杂货店、山货店、竹货店、大缎店、南北香料店、南果、海菜店、西s货店、毡货店、大米行、六陈杂粮行、杂粮大坊子、白布店、纸店、生熟药材店等各行[80]。


    在中小城市中,各地货物云集的现象也不断出现。史载,临清市“萃四方货物,土带鬻其中,率非其地所自出”[81],福建同安县“往时市肆绸缎纱罗绝少,今则苏段、潞绸、杭货、福机行市,无所不有者”[82]。以产纸闻名、僻远的江西铅山镇上, 其货自四方来者,东南福建则延平之铁,大田之生布,崇安之闽笋,福州之黑白砂糖,建宁之扇,漳海之荔枝、龙眼;海外之胡椒、苏木;广东之锡,之红铜,之漆器,之铜器;西北则广信之菜油;浙江之湖丝、绫绸;鄱阳之干鱼、纸钱灰;湖广之罗田布、沙湖鱼;嘉兴西塘布;苏州青、松江青、南京青、瓜州青,红、绿布;松江大梭布、中小梭布;湖广孝感布、临江布、信阳布;定陶布;福建生布、安海生布、吉阳布、粗麻布、书坊生布、漆布、大刷竟、小刷竟、葛布、金溪生布:棉纱、净花、籽花、棉带、褐子衣、布被面;黄丝、丝线、纱罗、各色丝布、杭绢、绵捆、彭刘缎、 衢绢、福绢。此皆商船往来货物之重者。[83]


    方圆几千里的各种名、优、特产,辐辏汇萃于山陬一隅,这确实很能反映明后期商品的繁茂景象。其它如铁器、瓷品、纸张、食糖……也在由生产它们的原产地源源不断地贩运到全国各地,进入大小城市中的千店万铺,供当地市民消费。


    作为店铺,店主都愿意自己店内货物齐全,以吸引和满足顾客买主,使买卖兴隆。这是商品经济发展到一定阶段的必然趋势,也是有头脑店主应取的有效的经营之道。《金瓶梅》在叙述西门庆开店铺时,曾借帮闲伯爵的话说:“常言道:(开店)要的般般有,才是买卖。”[84]当时有些店铺还千方百计收觅一些外国货或者是仿制品进来,如“天鹅绒、琐袱,皆产自西洋,会城人效之,天鹅绒赝者亦足乱真,琐袱真伪不啻霄壤”[85]。广州的铺子就有这类商品出卖。李渔笔记小说中也有人们在古玩铺里看到和购买西方传教士带进的望远镜仿制品的详细叙述[86]。求新寻异、热衷齐全的心态,即便是乡村的小杂货铺主亦然,他们也不时要去到大市场上办货[87]。法国费尔南・布罗代尔笔下西方19世纪才兴盛的“什么都卖,但什么也不生产”的杂货店[88],在16世纪的晚明社会,已经到处可见了。


    明中叶以后特别到晚明时期,社会产品商品化程度的明显增大,以及由此带来的商品的丰富、品种的增加、流通的扩大和对城镇发展尤其是店铺业繁荣的刺激,是当时商品经济活跃的一大显著特点,也是中国的商业经济(包括店业发展)史上一个重要的里程碑。尽管这种商品生产还是比较原始的、规模有限的,尽管对当时自然经济的分解作用还十分微弱,但它们毕竟促进了商品经济的整体发展,使晚明社会经济达到了中国封建社会的颠峰。

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