李绅772—846汉族，亳州今属安徽人，生于乌程今浙江湖州，长于润州无锡今属江苏。字公垂。唐元和元年806年，进士及第，补国子助教。与元稹、白居易交游甚密，他一生最闪光的部分在于诗歌，他是在文学史上产生过巨大影响的新乐府运动的参与者。作有【乐府新题】20首，已佚。著有【悯农】诗两首：『锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。』脍炙人口，妇孺皆知，千古传诵。【全唐诗】存其诗四卷。
锄chú禾日当午，汗滴dī禾下土。
译文
盛夏中午，烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土。
注释
禾：谷类植物的统称。
谁知盘中餐cān，粒粒皆辛苦？
译文
有谁想到，我们碗中的米饭，一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的呀？
注释
餐：一作『飧』。熟食的通称。
赏析
首诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象，概括地表现了农民终年辛勤劳动的生活，最后以『谁知盘中餐，粒粒皆辛苦』这样近似蕴意深远的格言，表达了诗人对农民真挚的同情之心。
一开头就描绘在烈日当空的正午，农民依然在田里劳作，那一滴滴的汗珠，洒在灼热的土地上。这就补叙出由『一粒粟』到『万颗子』，到『四海无闲田』，乃是千千万万个农民用血汗浇灌起来的；这也为下面『粒粒皆辛苦』撷取了最富有典型意义的形象，可谓一以当十。它概括地表现了农民不避严寒酷暑、雨雪风霜，终年辛勤劳动的生活。
『谁知盘中餐，粒粒皆辛苦』，不是空洞的说教，不是无病的呻吟；它近似蕴意深远的格言，但又不仅以它的说服力取胜，而且还由于在这一深沉的慨叹之中，凝聚了诗人无限的愤懑和真挚的同情。
诗人在阐明上述的内容时，不是空洞抽象地叙说和议论，而是采用鲜明的形象和深刻的对比来揭露问题和说明道理，这就使人很容易接受和理解。
作者在前两句并没有说农民种田怎样辛苦，庄稼的长成如何不易，只是把农民在烈日之下锄禾而汗流不止的情节作了一番形象的渲染，就使人把这种辛苦和不易品味得更加具体、深刻且真实。所以诗人最后用反问语气道出『谁知盘中餐，粒粒皆辛苦』的道理就很有说服力。尤其是把粒粒粮食比作滴滴汗水，真是体微察细，形象而贴切。
参考资料
1、彭定求等．全唐诗(下)．上海：上海古籍出版社，1986：1226
2、于海娣等．唐诗鉴赏大全集．北京：中国华侨出版社，2010：354-355
3、赵其钧．唐诗鉴赏辞典．上海：上海辞书出版社，1983：916-918
