搜狗

百度

搜狗

360

搜狗

谷歌

搜狗
查看: 406|回復: 0

节瓜鱼尾祛湿汤

[複製鏈接]

广东省中医院 發表於 2020-6-13 19:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

节瓜鱼尾祛湿汤

节瓜鱼尾祛湿汤
节瓜尾祛湿

材料

鲩鱼尾1条,节瓜1个,葱1棵,鲜豆200克,生姜约30克,、食适量。

节瓜图片

节瓜图片

节瓜

做法:

(1) 所有食材洗净,节瓜去皮切块,鱼尾洗净,生姜去皮拍碎,切葱花备用。

(2) 热油起,加入鱼尾煎至两面黄色,加入1500毫升清、黄豆及生姜,大火熬汤至奶色,再加入节瓜煮15分钟,撒上葱花,调味即可。

点评:

前段时间舟』大雨,雨水刚过就换烈日当空,然而,据气象预报显示,今年2号鹦鹉已生成并气势汹汹地向我省袭来。大雨酷热无缝衔接、自由切换,让老广有苦难言,应对这类天气,我们需要一靓汤来搭救。

鲩鱼(草鱼),〖随息饮食谱〗载:『甘温,暖胃和中』,肉质细腻爽滑,煎汤味美且营养丰富,有增进食欲作用,搭配清热祛湿的节瓜,佐以开胃的黄豆,辟腥和中的生姜,共熬一碗应对时令不适的靓汤。此汤膳能缓解疲倦乏力,肢困重,食欲欠佳,小便不利,大便溏泄等不适,大众皆可饮用。

小tips:喜欢胡椒的朋友,最后撒点胡椒末,口味更佳哦!

使用道具 舉報

您需要登入後才可以回帖 登入 | 註冊  

本版積分規則

小黑屋|粤ICP备09207151号-3粤公网安备44020402000222号粤公网安备44020402000222号

關於我們| 华韵国学网|国学经典

Discuz! X3.4 ©2007-2014 - 联系及投稿 admin@hygx.org

快速回復 返回頂部 返回列表